De streek van Almanzora is wat de landbouw betreft een van de hardst getroffen streken in Spanje. Maar door een samenwerking van landbouwers en economisten is er een oplossing gevonden voor de problemen.
De landbouwers gaan stevia verbouwen. Stevia is de verzamelnaam voor ongeveer 200 kruiden en struiken uit de zonnebloemenfamilie. Het dankt zijn populariteit als zoetmiddel en vervangmiddel voor suiker.
Een onderzoek moet uitwijzen hoeveel hectare er nodig zijn om er een familie van te laten leven. De struiken kunnen geteeld worden op een betrekkelijk klein oppervlak aan lage productiekosten.
Een nieuwe site
8 jaar geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten